Eten & drinken

Weekmenu inspiratie #3

Aangezien de man in Japan zit, heb ik afgelopen weekend voor de hele week de boodschappen laten bezorgen. Dat betekent dus ook dat ik weer voor de hele week gepland heb wat we eten #weekmenu. Handig en geen gedoe meer na het werk. Heb je inspiratie [...lees verder]

1 Nov 2017

Eenvoudige broccolisoep voor op een werkdag

Je kent het vast. Na een drukke dag heb je totaal geen zin meer om te koken. Maar ja, om je kinderen nou elke werkdag iets ongezonds of kant-en-klaars voor te zetten… Ik probeerde deze eenvoudige broccolisoep van Appie daarom uit. Het bleek [...lees verder]

1 Jul 2017

Pepernoten bakken was nog nooit zó makkelijk

De sinterklaastijd breekt weer aan. ‘s Avonds het Sinterklaasjournaal en daarna de schoentjes zetten en naar bed. En dan maar afwachten of Sint of zijn Pieten een bezoekje komen brengen natuurlijk. Zullen het alleen pepernoten zijn? Of zal er [...lees verder]

11 Nov 2015

Trakteren op je werk: Appel-hapjes

Taart, taart, en euuh oh ja, taart. Dat is meestal wat er wordt getrakteerd voor collega’s. Ik ben zelf niet zo’n taartenfan. Behalve appeltaart en op z’n tijd een stukje vlaai, vind ik taart als snel te machtig. Als ik dan een [...lees verder]

15 Oct 2015

Inspiratie voor je weekmenu #2

Volgende week ga ik na vier maanden zwangerschapsverlof weer aan het werk. Naast het organiseren van kinderopvang, betekent dat dat ik ook weer meer zal moeten plannen om de boodschappen en het avondeten op tijd én gezond voor elkaar te krijgen. Ik [...lees verder]

9 Jul 2015

Gezonde koekjes met amandelmeel [recept]

In het kader van: ‘mag het iets gezonder?’ bakte ik koekjes. En wel gezónde koekjes met amandelmeel! Men neme: – 125 gram amandelmeel – 50 gram gehakte pecannoten – 20 gram kokosolie of 25 gram zachte roomboter [...lees verder]

29 Mar 2015

Verse pizza met restjes uit de groentela

Soms heb van die restjes groenten in je groentelade liggen waarvan je even niet meer weet wat je ermee moet. Weggooien is zonde. Meestal wordt het bij mij dan een groentesoepje, maar dan heb je wel weer een grote hoeveelheid groenten nodig. Wat te [...lees verder]

17 Feb 2015

1 2 3 4