Weekmenu inspiratie #3

Aangezien de man in Japan zit, heb ik afgelopen weekend voor de hele week de boodschappen laten bezorgen. Dat betekent dus ook dat ik weer voor de hele week gepland heb wat we eten #weekmenu. Handig en geen gedoe meer na het werk. Heb je inspiratie nodig? Lees mee zou ik zeggen:

Uiteraard tref je ook de links aan naar de recepten.

maandag 30 oktober:

Snelle runderstoof van Appie. Mijn kinderen halen trouwens overal de ui uit (ik herken mezelf van vroeger, helaas 😉 ). De ui bak ik dan meestal apart en roer er voor de volwassenen die mee eten dan later doorheen. De bosuitjes kun je gesneden en al in een bakje op tafel zetten en wie wil kan ze erover heen strooien.

dinsdag 31 oktober:

Een drukke, gehaaste werkdag, dat kan ik nu al voorspellen. Daarom eten we Broccolisoep uit de diepvries. Het recept deelde ik een tijdje geleden al met jullie. Niet vergeten om deze in de ochtend uit de diepvries te halen en de hele dag op het aanrecht te laten ontdooien! Stokbroodje in de oven, bakje hummus erbij en smullen maar. De kids zijn altijd blij met deze broccolisoep.

woensdag 1 november:

Boerenkool met rookworst. Zo fijn dat het seizoen van de stamppotten weer is begonnen! Hutspot aten we al een paar keer de afgelopen paar weken. Vooral mijn 5-jarige werd daar erg blij van en schept standaard twee borden op. Ik ben erg benieuwd wat hij van de boerenkool gaat vinden…

donderdag 2 november:

Er staat ook vandaag weer soep op de planning. #werkdag Deze soep hebben de kids nog niet eerder geproefd, dus het zal mij benieuwen. Ik maak ‘m woensdag al klaar en bewaar de soep een dagje goed afgesloten in de koelkast. Het recept vindt je hier: Maaltijdgroentesoep met gerookte kipfilet.

vrijdag 3 november:

En dan nog een dagje AVG: Oma’s opbakaardappeltjes, een flinke portie gestoomde wortelen (die smaken echt stukken beter als je ze stoomt in plaats van kookt!) en een kipburger. Simpel, maar lekker.

Bon apetit!

Wat staat er bij jullie op het menu deze week? Goeie tips zijn van harte welkom.

Linda R.

Linda | 34 jaar | moeder van zoon (5) en dochter (2) | houdt van internet, gadgets, koken en eten, DIY, reizen, hardlopen. Oprichter van VoorJouGespot.nl.

Facebook comments

About Linda R. (132 Articles)
Linda | 34 jaar | moeder van zoon (5) en dochter (2) | houdt van internet, gadgets, koken en eten, DIY, reizen, hardlopen. Oprichter van VoorJouGespot.nl.

3 Comments on Weekmenu inspiratie #3

  1. Inderdaad heel handig, zo’n weekmenu. Daar moet ik ook weer eens aan beginnen. 🙂
    Ben wel benieuwd wat jullie van de maaltijdgroentesoep gaan vinden. Die werd hier niet goed ontvangen.
    En die broccolisoep ga ik eens proberen!
    Aukje Leermakers’s meeste recente blogpost Fotograferen en mezelf uitdagen…My Profile

    • Hmmm het zal mij benieuwen met die maaltijdgroentesoep dan inderdaad 🙂 Naast broccolisoep is courgettesoep hier ook favoriet trouwens.

  2. Klinkt als een heerlijk weekmenu zeg!!
    Marieke’s meeste recente blogpost Bye bye October – Tijd voor een terugblik op de maand oktoberMy Profile

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


plaats een link naar jouw laatste blogpost